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食品配方还原机构

浏览次数: | 2019-04-13

配方还原请联系中化所!中化所配方还原率一般可以达到90%以上,中化所为国内专业的第三方检测机构,有着几十年的配方研发经验,是一家从事配方分析、产品研发、成分分析、配方还原的检测机构,服务过政府单位、事业单位、大学科研单位、知名企业以及部分个人客户。拥有专业的检测团队,先进的检测仪器,丰富的检测经验,具备各项资质认证证书,国家高新技术企业,备受客户青睐与认可。

什么是配方还原

配方还原是指通过综合性的实验,对未知物样品进行定性和定量的测试分析,从而获得其精准原始配方的过程,是产品开发的反过程。

配方还原:通常通过微观谱图对其样品进行定性定量分析,准确的得出各种组份的比例,完成配方。

食品配方还原机构

配方还原的优势是什么

企业在开发新产品,或是改进原产品的过程中,往往需要投入大量的人力财力与时间,从而影响到整个研发周期,经过微谱分析技术分析后的基础配方,利用强大的微观谱图库资源,选材经验,调试经验,给客户调配小试的样板,从而达到与原样板的外观和基本性能的一致,从而完成研发的小试阶段。

后期中试和量产可以适当给予方向性指导,帮助客户推进项目的整体研发进度,缩短研发周期,降低成本。

客户还可以分析参考国内外同行的产品配方,为本公司的产品引进,创新提供强大而可靠的技术依据。

中化所食品配方还原部分服务范围

调料:面皮调料、火锅调料、麻辣烫调料、凉皮调料、香肠调料、凉菜调料、烤鱼调料、羊肉调料、酱肉调料

酒类:药酒、白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、果酒

汤料:拉面汤料、牛肉面汤料、米线汤料、米粉汤料、羊汤汤料、面条汤料、关东煮汤料、螺蛳粉汤料、馄饨汤料、板面汤料、烩面汤料

蘸料:火锅蘸料、烧烤蘸料、烤肉蘸料、炸串蘸料、烤鸡蘸料、涮羊肉蘸料、冒菜蘸料、海底捞蘸料

饮料:果汁饮料、自制饮料、功能饮料、调制饮料、固体饮料、水果饮料、乳饮料、茶饮料、碳酸饮料、植物饮料、运动饮料、能量饮料、咖啡饮料

药品:中药、西药、合成药、药膏等。

小吃:茶叶蛋、小笼包、千层油糕、葱油饼、春卷、三黄鸡、梅花糕、驴肉火烧、骨酥鱼

食品添加剂:酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂等。

食品配方还原机构

以上部分就是关于配方还原的内容,关于其他配方还原问题,您也可以咨询在线工程师帮您解决!中化所是专业的检测机构,值得您的信赖!我们竭诚欢迎您前来洽谈合作!


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